22 de janeiro de 2025
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Blog do Lau

SEMED GARANTE A MERENDA NAS ESCOLAS E CRECHES

A Secretaria de Educação de Lauro de Freitas (SEMED),  de acordo com o seu titular Vanilson Luz (Mizoca), tem continuado o trabalho no cumprimento de suas atribuições elementares, no município.
Perguntado sobre notas a respeito da não distribuição da merenda ou de parte dela, em algumas escolas, o secretário deixou claro que existe o setor responsável, que é bem gerenciado,  que precisa ter um fluxo normal de demandas diárias. Em nenhum momento deixou-se de adquirir e distribuir a merenda nas unidades escolares, salvo por razões isoladas,  afirmou o secretário, que recebeu a reportagem no setor de estoque dos alimentos (fotos), mostrando o armazenamento em locais higienizados, arejados, com os alimentos não perecíveis acomodados sobre palets de madeira e os demais em devida refrigeração, assim garantindo a qualidade dos produtos.

“A SEMED é rigorosa, quanto a sua responsabilidade e garantia da

 alimentação das crianças em aula.  O que alertamos é sobre desperdícios ocorridos, quando algumas unidades não avisam à secretaria sobre eventuais suspensão de aulas por motivos específicos, ou de caráter intempestivos.Isto faz com que a merenda preparada no dia, por exemplo, seja jogada fora no final do expediente”,esclarece.  Para evitar desperdícios, Mizoca afirma que o  setor tem solicitado aos gestores que confirmem diariamente suas demandas. “Isto é fundamental em tempos de crise. As dificuldades são reais para todo mundo e no nosso município não é diferente.  Custa muito para manter o fornecedores em dia e a merenda nas escolas, algumas com tres turnos. É só uma questão de reflexão e ajuste para evitarmos problemas na distribuição, pois temos gestores responsáveis”, reafirma o secretário. 


L.Freitas, 27.10.2016

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