A atividade é voltada para beneficiárias do Bolsa Família. Na aula, também foram ensinadas técnicas de higiene e manipulação de alimentos e preparo das guarnições que completam o tabuleiro das baianas, como pimenta e vinagrete.
Lauro de Freitas
O curso para preparação de acarajé, abará e acaçá foi realizado, nesta quinta-feira (13), em mais uma edição do Projeto Saber em Ação
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