A capacidade de produção da Unidade de Beneficiamento aumentou com os investimentos de mais R$ 239 mil do Governo do Estado, por meio do Pró-Semiárido, projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com cofinanciamento do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (Fida).
“O apoio do Pro-Semiárido foi importante para o melhoramento em mais de 80% das atividades operadas na Unidade, possibilitando o aumento da produção e, consequentemente, mais renda”, enfatizou a presidenta da Amafe, Cristiane Ribeiro da Silva.
O Projeto assegurou a reforma e ampliação de Unidade de Beneficiamento de Frutas e de Mandioca e possibilitou a aquisição de equipamentos complementares como geladeira, fogão e balança, além de uma caminhonete baú para apoiar a comercialização e logística. O espaço tem capacidade para processar, por mês, 350 quilos de geleia, 700 quilos de biscoito, 100 litros de licor e 253 quilos de bolo.
O escoamento da produção do grupo é feito para mercados institucionais do município, a exemplo do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). As vendas são feitas também para empórios, lojas da agricultura familiar e supermercados de Curaçá e de outros municípios baianos, a exemplo de Juazeiro, Uauá, Feira de Santana e Salvador.
Prêmio SAT
O Território das Comunidades Tradicionais Fundo de Pasto Esfomeado e Vargem Comprida foi um dos 12 contemplados do Semiárido brasileiro no prêmio Dom Helder Câmara para Sistemas Agrícolas Tradicionais (SAT). O reconhecimento é concedido pela contribuição dada para a segurança alimentar e a conservação da biodiversidade, por meio de práticas, tecnologias, conhecimentos e rituais.
A cerimônia organizada pela Embrapa Alimentos e Territórios ocorreu no município de Piranhas, no sertão de Alagoas. Além da Fazenda Esfomeado, a Bahia também foi agraciada com o prêmio concedido à comunidade do Brejo Dois Irmãos de Pilão Arcado, comunidade que também conta com apoio da CAR, por meio do Pró-Semiárido.
“O prêmio SAT é muito importante para o nosso reconhecimento e para os produtos que ofertamos. Foi algo muito valioso para as atividades econômicas da comunidade e uma contribuição para garantirmos a nossa tradicionalidade e o nosso direito de permanência no território”, afirmou Cintia.
Por: Silvia Costa
Fotos: Assessoria de Comunicação da CAR