Procon Lauro de Freitas, em parceria Vigilância Sanitária do Município, realiza operação na cidade e fiscaliza diversos estabelecimentos de “Fast Food”.
O Procon verifica o prazo de validade, a publicidade e promoções, preço, alvará, o cumprimento de obrigações legais, a exemplo a disponibilização de exemplares do CDC em local visível e de fácil acesso, a emissão de cupom fiscal, dentre outros itens.
A equipe de vigilância sanitária, nas inspeções nesse tipo de estabelecimento, observa boas práticas, acondicionamento, temperatura e como é a manipulação dos alimentos.
